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非常简单的重庆小火锅

2018-10-13 04:04:16

主料

牛肉丸 :适量豆芽 :适量 丝瓜 :适量豆腐特好吃 :适量 猪肉 :适量 黄瓜 :适量任何你喜欢的食物 :适量火锅底料 :一包豆瓣酱 :3勺大蒜老姜末 :适量糖 :少许 精盐 :适量干花椒 :少许

辅料

具体步骤第一步1. 油烧热后小火,放入火锅底料,豆瓣酱,老姜蒜末炒香,注意不要糊锅,然后加入适量的水。 第二步2. 中火熬制半小时,让香味慢慢出来。汤开之后就可以加入配菜。 第三步3. 味道放足后就不用任何蘸料了。煮好出锅后,也可以加一点油辣子在上面,放上葱和香菜即可。非常简单方便啊,味道也很好吃哟。

烹饪技巧豆腐煮进去特别好吃。喜欢吃辣的,最后上锅时可加入油辣子~哟呵~

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