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健康的水煮肉片

2018-10-13 08:00:11

主料

油菜 :适量 猪肉 :适量

辅料 大葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量豆瓣酱 :适量花椒粉 :适量辣椒粉 :适量盐 :适量 酱油 :适量糖 :适量 淀粉 :适量水 :适量食用油 :适量

具体步骤步1. 油菜洗净备用,猪肉切片,用葱末,姜末,蒜末,料酒,淀粉腌制备用~第二步2. 锅里倒入少量油,待油温稍微热点儿后,放入豆瓣酱翻炒至出红油,然后把腌制好的肉连同葱姜蒜末一起放入锅中翻炒至肉变色~第三步3. 将花椒粉,辣椒粉,盐,酱油,糖和淀粉混合,加入适量水搅拌均匀调成调料,把调料放入锅里,大火煮沸,然后加入油菜,根据个人口味适量煮一段时间,然后出锅就OK了~~

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