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香脆的黄油米奇饼干

2018-10-12 22:31:39

主料

低筋面粉 :150

辅料 黄油 :85 鸡蛋 :1个白糖 :50

具体步骤 步1.材料集合。 第二步2.1.将黄油隔水融化。 第三步3.2.加入白糖和全蛋液。 第四步4.3.搅拌至白糖融化后筛入面粉。 第五步5.4.拌成面团。 第六步6.5.用保鲜袋装好放冰箱冷冻40分钟。 第七步7.6.拿出来擀成面片用米奇磨具压成图案。 第八步8.7.烤箱预热后160度上下火25分钟左右。 第九步9.烤好啦 第十步10.成品图

烹饪技巧1.拌成面团时不要画圈搅拌,上下翻拌,不然会起筋。2.烤箱温度视自己家的温度而调整哦。

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