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猪圈改客房盐场变雪山

2019/05/14 来源:兴安盟信息港

导读

猪圈改客房 盐场变雪山台海8月11日讯(导报驻台兰文文/图)台湾文创产业善于把没什么风景之处,变成风景这边独好;把没什么内涵的东西,变成

猪圈改客房 盐场变雪山

台海8月11日讯(导报驻台兰文文/图)台湾文创产业善于把没什么风景之处,变成风景这边独好;把没什么内涵的东西,变成富有底蕴的宝贝;还善于把没有用处的场所,变成摇钱的创意基地,吸引来一拨拨观光客引颈欣赏。

8月5日至7日,导报实地探访了台南市多个文创基地,切身体会到台湾文创高超的“活化”之术,目睹了一个个荒弃的厂房、空间,如何被“活化”成人气超夯的热地。

糖厂变成鼓乐场

台南市十鼓文创园区占地面积5万平方米,是台南新的文化地标,也是亚洲个以鼓乐为主题的文化园区。园内设有室内鼓乐场、室外水槽鼓乐场、鼓乐博物馆、击鼓体验馆、制鼓手工坊,把鼓乐这一主题“掘地三尺”,甚至还推出“鼓早味”冰棒,谐音“古早味”,令人印象深刻。

十鼓园区在数年前,可没有如此风光,而是一番“怨妇被打入冷宫”的情景。这里原属台湾糖业公司的一处制糖厂,随着现代生活对糖的需求在减少,此处糖厂渐渐沦为“半失业”、“全失业”状态,高耸六七十米的糖厂烟囱,更显得高处不胜寒。

2005年,台湾十鼓击乐团看上了这块被荒弃的“宝地”,经过重新规划、改造,两年后十鼓文化园区正式迎客,烟囱虽然没有了炊烟袅袅,但是人们的祈福声由此传送至高天。

盐场堆成“长白山”

台南市七股区有一座终年“白雪皑皑”的山,三四层楼高,不少成年人童心未泯,兴致勃勃地在上面溜“滑滑梯”。登上山顶,举目四望,是当年晒海盐的片片盐田,现在也成了游人体验晒盐的场所。这座山叫七股盐山,本是台湾盐业公司七股盐场的晒盐堆场。台湾因为气温不够高、雨水又多,在进口盐的冲击下,晒盐竞争力逐年衰退,将近10年前台盐公司全面关闭晒盐场,七股盐场也不例外,自此长达300多年的台湾晒盐产业走入历史。

盐晒不成了,台盐公司便把无处可去的盐堆成了一座山,因为终年白茫茫一片,被当地人称作“台湾长白山”,与吉林长白山对照成趣。此“长白山”不收门票,主管单位却开发出盐雕、盐饰、盐皂等工艺品,游客们可将不同颜色的盐巴装入形状不一的瓶子袋子里,既当饰品也保平安,还可自己动手,做成不同造型的香皂。

在相隔不远的井仔脚盐田,导报看到一个妇女头戴斗笠、脚穿水鞋,正用工具推着田里的盐巴。导览员介绍,这个妇女原来是晒盐农民,盐田歇业之后就成了盐田所属风景管理区的员工,她的工作不再是晒盐,而是给前来参观、体验的人们做晒盐示范,让他们在学到晒盐知识之余,更体会到以前农民晒盐的辛劳以及晒盐DIY(自助)的乐趣。

猪舍也能当客房

台湾文创业者真是想人所不敢想,奇思异想迭出,精妙作品纷呈。

台南市观光旅游局官员介绍,8月7日、8日,该市后壁区菁寮社推出“二日500元自助游”活动,游客只要交500元新台币,就能从台南车站免费搭车到菁寮,免费在菁寮体验割稻,体验妇女们制作手工袋。另外,当地特色的“割稻饭”也值得一尝,不过这需另外付费。

割稻饭来源于当地收割稻谷的农忙季节,某家人请村民们帮忙割稻,仅靠一家的菜不够吃,就请帮忙的村民都带上自家菜,吃饭时便把大家的菜合在一块吃。饭菜铺在田埂上,人们或坐或蹲或站津津有味吃着“割稻饭”。如今为了方便游客,菁寮社专门在空地上搭盖了凉棚,凉棚内摆上“割稻饭”,吹着自然的天风,坐在木条凳子上,吃起来别有一番滋味。

菁寮社干部介绍,除了利用空地搭盖“割稻饭”餐厅外,还将利用村民弃之不用的猪舍改造成客房。这名干部诙谐地说,这些猪舍前低后高,游客进门时可体会到“人在屋檐下,不得不低头”的意境,并且四面通风,比城市冷气更凉爽。当然,会尽量雅化这些猪舍,使之显得有文化品位。

荷花深处是陶坊

台南市白河区是全台莲子、莲藕的产区,莲区一年四季各有不同的乡村“表情”,特别是到每年盛夏赏莲期,莲海飘香,莲花妖娆,赏莲人络绎不绝。

受到莲区的启发,当地文创工作者林文岳把旧房子改造成“白荷陶坊”,从凉亭到门窗、桌椅,多数由废弃木头搭建而成,而林文岳的创作,无论是水墨、陶艺,还是荷染,无处不留下“莲花印象”。

白荷陶坊的制作特点是取莲蓬灰加石灰石,用温泉土混合其它材质,烧到1200多摄氏度高温成为温润的陶器后,再以荷染布包装成一件件“荷味”十足的工艺品。游客可到那儿体验陶玩DIY、荷染DIY,并带走DIY作品。

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